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【聚焦】
我國茶產(chǎn)業(yè)的新亮色
隨著公眾生活水平和需求的提升，承載著傳統(tǒng)文化內(nèi)涵茶飲也在呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。從特色的農(nóng)產(chǎn)品走向成熟的茶產(chǎn)業(yè)，中國茶亮點(diǎn)頻出，正在煥發(fā)著新的生機(jī)。
茶業(yè)扶貧點(diǎn)亮新生活
近幾年，茶產(chǎn)業(yè)通過日益成熟的規(guī)劃發(fā)展，已成為助農(nóng)增收的致富產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)，點(diǎn)亮了萬千茶農(nóng)的幸福生活。
例如茶園面積位居全國首位的貴州省。早在2017年，貴州省政府辦公廳便印發(fā)了《貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)三年行動方案（2017—2019年）》。2018年作為目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的中心環(huán)節(jié)，不僅要助力2019年實(shí)現(xiàn)面積600萬畝、產(chǎn)量45萬噸的宏偉目標(biāo)，更要助推產(chǎn)值屆時(shí)達(dá)到500億元，累計(jì)帶動56萬農(nóng)戶脫貧致富。
從貴州放眼全國，安徽省石臺縣辦起了職業(yè)農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營型茶葉專業(yè)培訓(xùn)班，預(yù)計(jì)將于今年退出貧困縣序列；作為西北最大產(chǎn)茶基地的陜西省西鄉(xiāng)縣，要在新一年依托千畝茶園，打造生態(tài)旅游景區(qū)，探索致富新路子；盛產(chǎn)中國十大名茶廬山云霧的江西省，更是力爭在2018年貧困人口全部脫貧……因茶致富的產(chǎn)業(yè)大軍已在路上。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全國已有100多個(gè)縣開展了2045個(gè)茶業(yè)扶貧項(xiàng)目，投入專項(xiàng)扶貧資金12.6億元，脫貧人口77萬人，并建立535個(gè)村級茶業(yè)扶貧示范點(diǎn)。
茶鄉(xiāng)旅游邁向新征程
清新自然的空氣，萬畝綠濤的茶海，2018年，茶鄉(xiāng)的生態(tài)優(yōu)勢與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人文融合，正在將消費(fèi)者引向這片色香味俱全的“世外桃源”。
福建省寧德市福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)，作為住建部擬認(rèn)定的第二批全國特色小鎮(zhèn)，在2018年積極打造產(chǎn)業(yè)特色明顯、地方文化獨(dú)特、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的白茶小鎮(zhèn)。屆時(shí)，更加完備的茶道體驗(yàn)旅游與更為先進(jìn)的茶青交易管理示范基地交相輝映，將最具白茶韻味的特色，淋漓盡致地發(fā)揮出來。
旅游休閑度假勝地的云南省，作為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶省，也在由政府出臺的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃文件中。從2018年起，云南將加快推動茶產(chǎn)業(yè)與特色旅游、民族風(fēng)情文化等第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。積極推動茶旅一體化發(fā)展的發(fā)力首年。計(jì)劃用5年時(shí)間，打造5個(gè)以茶葉為主題的休閑觀光園區(qū)、10條茶文化精品旅游線路，建設(shè)100個(gè)秀美茶園、美麗茶鄉(xiāng)村。
隨之帶來的，將是茶旅模式的不斷創(chuàng)新：生態(tài)茶旅、休閑茶旅、養(yǎng)生茶旅、修行茶旅、親子式茶旅、游學(xué)式茶旅，日益豐富的體驗(yàn)，將成為滿足不同層面、不同類別的新的旅游消費(fèi)業(yè)態(tài)。
在消費(fèi)者不斷追求休閑式旅游、度假化旅游、精品化旅游的前提下，茶鄉(xiāng)旅游將迎來快速發(fā)展。茶產(chǎn)區(qū)也將更加重視茶鄉(xiāng)旅游，各部門推進(jìn)茶旅工作的局面正在形成，茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展將步入快車道。
茶鄉(xiāng)旅游的產(chǎn)業(yè)模式也將發(fā)生變化，將從簡單的“茶+旅游”發(fā)展到“茶鄉(xiāng)旅游+”，將多樣性、立體化的元素融合到茶鄉(xiāng)旅游中，實(shí)現(xiàn)從單一到多樣化的發(fā)展，構(gòu)建茶鄉(xiāng)旅游產(chǎn)品新的生態(tài)圈。
茶飲飄香健康新時(shí)代
泡茶先洗茶，第一泡要倒掉。在企業(yè)積極建設(shè)生態(tài)有機(jī)茶園，打造干凈茶、放心茶的大環(huán)境下，這類需要“洗”的產(chǎn)品或?qū)⒃絹碓缴?。中國茶將積極助力健康中國建設(shè)，為飲者的身心傳遞正能量。
質(zhì)量安全是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底線，也是需日益提升標(biāo)準(zhǔn)的重要議題。從2018年起，云南省將開展普洱茶標(biāo)準(zhǔn)體系制（修）訂工作，逐步實(shí)現(xiàn)全省茶葉質(zhì)量安全可追溯服務(wù)體系，多措并舉，為全國茶產(chǎn)業(yè)樹立質(zhì)量安全典范。
茶飲之路，始于健康，又在它的指引下銳意創(chuàng)新，延伸為健康用品走進(jìn)百姓生活。從溫暖人們味蕾的飲品，到化身面霜滋潤人們的皮膚；化身復(fù)合板，節(jié)約資源、凈化環(huán)境；化身茶口罩，抵御霧霾的侵襲……由健康中國茶引領(lǐng)的系列產(chǎn)品，不僅在2018年持續(xù)升級，讓國內(nèi)消費(fèi)者倍感驚喜的同時(shí)，也會借助“一帶一路”倡議，以更加優(yōu)質(zhì)的形象，進(jìn)軍國際舞臺。
喝茶、飲茶、用茶、玩茶、吃茶和事茶六茶共舞，其產(chǎn)品也將于2019年繼續(xù)迭代升級，例如茶含片、茶樹花肥皂、面膜、茶洗頭液、護(hù)發(fā)素等，為提升人們美好生活發(fā)揮重要作用。
來源：中國食品報(bào)網(wǎng)
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【關(guān)注】
蒼梧：“非遺+”帶旺六堡茶產(chǎn)業(yè)
“今年我們又新發(fā)展茶園200畝?！比涨埃n梧縣的韋潔群被評為第五批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目六堡茶制作技藝代表性傳承人。這一殊榮，給韋潔群發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)帶來了堅(jiān)定的信心。
六堡茶傳統(tǒng)制作技藝在2014年被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。近年來，該縣以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為抓手，探索和實(shí)踐“非遺+”模式，推動六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，取得了良好成效。該縣通過六堡鎮(zhèn)16位六堡茶制作工藝“非遺”傳承人，以自己的茶園、作坊作為基地，舉辦免費(fèi)的“非遺”傳統(tǒng)制茶技藝培訓(xùn)。并將“非遺”文化開發(fā)成旅游項(xiàng)目，促進(jìn)六堡茶文化和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的深度融合，打造茶文化旅游節(jié)。今年國慶期間，六堡鎮(zhèn)日均接待游客近萬人次，簽約項(xiàng)目4個(gè)，合同總金額達(dá)6.8億元。
來源：廣西新聞網(wǎng)-廣西日報(bào) 作者：梁乾勝
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【關(guān)注】
普洱市茶咖局上線政風(fēng)行風(fēng)節(jié)目
近日，普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)局黨組書記、局長盧寒做客普洱人民廣播電臺政風(fēng)行風(fēng)熱線，以《堅(jiān)定信心 聚焦發(fā)力 開拓創(chuàng)新引領(lǐng)全市特色生物產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新發(fā)展 》為題，就普洱市茶葉、咖啡及生物藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面和群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題與聽眾進(jìn)行互動交流。
一個(gè)小時(shí)的節(jié)目互動時(shí)間里，不斷有聽眾通過熱線電話或短信平臺向上線嘉賓提出關(guān)于茶農(nóng)自己種的茶要如何加入普洱茶生態(tài)聯(lián)盟等熱點(diǎn)問題，上線嘉賓都一一給予了解答并承諾將認(rèn)真歸類梳理聽眾提出的各類問題，提出解決方案和措施，更好地服務(wù)群眾。
來源：普洱日報(bào) 作者：張?jiān)婍?/span>
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【關(guān)注】
“國際茶界奧運(yùn)會”召開，杭州英仕利生物科技有限公司榮獲茶企新銳獎
11月19日，作為世界茶文化界最高規(guī)格的會議，中國國際茶文化研究會第十五屆國際茶文化研討會在我國唯一以茶為名的湖南茶陵縣召開。會議吸引了來自18個(gè)國家和地區(qū)的35位茶界嘉賓、400多名國內(nèi)茶行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、茶文化專家和知名茶企業(yè)家參加。
會議本著“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，頒發(fā)“興文強(qiáng)茶貢獻(xiàn)獎”，表彰一批2016-2018年取得突出業(yè)績的“茶人新銳”、“ 茶企新銳”和“茶文化推廣新銳”。杭州英仕利生物科技有限公司在本次會議中，榮獲第二屆“茶祖印象杯”興文強(qiáng)茶貢獻(xiàn)獎——茶企新銳獎。杭州英仕利生物科技有限公司作為茶衍生品行業(yè)唯一一家獲此殊榮的企業(yè)，深知行業(yè)使命、社會責(zé)任、家國情懷，將始終不忘初心，為茶這株古老的中國植物更好地服務(wù)現(xiàn)代人的生活，而不斷努力。
來源：茶仕利
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獨(dú)山：“獨(dú)茶”出國門
工人們正在分裝茶葉
在獨(dú)山縣影山鎮(zhèn)貴州邦朵茶業(yè)有限公司加工車間里，工人們在各式各樣的自動化機(jī)器變身制茶“工匠”，分揀茶葉、提香、色選等工作有條不紊地進(jìn)行著，整個(gè)車間彌漫著陣陣茶香?！斑@批茶葉是銷往非洲的，每一道工序都要精益求精，產(chǎn)品必須進(jìn)行嚴(yán)格測評后，才能正式進(jìn)入包裝車間進(jìn)行分裝運(yùn)送?！痹诤Y選區(qū)前來回忙碌的翁奇村村民文祥忠說。
近年來，獨(dú)山縣影山鎮(zhèn)依托得天獨(dú)厚的自然條件種植了5.1萬畝茶葉，總產(chǎn)量達(dá)1145噸，引進(jìn)外貿(mào)出口企業(yè)貴州邦朵茶業(yè)有限公司將馥郁芬芳的“獨(dú)茶”打造成知名品牌推向國際市場。截至10月底，已出口600噸“獨(dú)茶”品牌的系列茶葉到保加利亞、法國、比利時(shí)、摩洛哥等歐洲和非洲國家，出口額達(dá)200萬美金。
來源：黔南日報(bào)
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廣西三江：茶旅融合助脫貧
11月22日，游客在廣西柳州市三江侗族自治縣八江鎮(zhèn)布央村茶園游玩。“小雪”時(shí)節(jié)，南國廣西柳州市三江侗族自治縣18.2萬畝茶園綠意正濃，前來茶園觀光旅游的游客絡(luò)繹不絕。近年來，在實(shí)施脫貧攻堅(jiān)的過程中，三江侗族自治縣將發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游進(jìn)行緊密結(jié)合，大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，打造示范園區(qū)，帶動貧困群眾增收致富，實(shí)現(xiàn)脫貧，走出了一條“茶旅融合”發(fā)展的脫貧新路。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，該縣茶園面積達(dá)18.2萬畝，干茶產(chǎn)量1.4萬噸，產(chǎn)值14.27億元，茶農(nóng)7萬多人，從業(yè)人員25萬人。今年1至10月全縣共接待游客823.47萬人次，旅游社會總收入64.7億元，“茶旅”成為貧困群眾脫貧增收的主渠道之一。
來源：光明日報(bào)客戶端 作者：譚凱興 周仕興
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漳平舉辦2018年水仙茶文化節(jié)
11月24日，2018年漳平水仙茶文化節(jié)在漳平市南洋鎮(zhèn)開幕，此次文化節(jié)以“水仙韻·南洋情”為主題，希望通過活動進(jìn)一步推進(jìn)漳平農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動茶農(nóng)增收。
當(dāng)天上午的開幕式上，一個(gè)個(gè)別具地方特色的文藝節(jié)目輪番上演，展現(xiàn)漳平風(fēng)貌和漳平水仙茶的獨(dú)特魅力。同時(shí)，現(xiàn)場還舉行了祭茶圣和茶圣陸羽神像巡游活動，茶農(nóng)們向茶圣陸羽行祭拜禮，祈求風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收。此次文化節(jié)活動時(shí)間為期兩天，包括水仙茶展銷推介會、茶文化主題攝影展等一系列豐富多彩的活動，吸引大批游客到南洋觀光游玩。
來源：閩西新聞網(wǎng)—閩西日報(bào) 作者：陳俊毅 陳建銘
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中國茶文化傳承傳播活動在故宮舉辦
11月16日，以“香茗共享、匠心傳承”為主題的中國茶文化傳承傳播活動，在故宮博物院建福宮花園舉辦。底蘊(yùn)深厚、莊嚴(yán)絢麗的故宮博物院，彌漫安溪鐵觀音的醇厚韻味。活動現(xiàn)場，兩件經(jīng)歷了歲月洗禮與沉淀的故宮院藏茶文物，被揭開面紗，與觀眾見面。主辦方特地從安溪縣帶來一壇封藏了50年的鐵觀音，進(jìn)行呈展。
故宮藏品達(dá)180余萬件，其中僅院藏茶文物就有480多件。幾百年前，來自福建的烏龍茶以及其他產(chǎn)地的茶葉，就一次次地進(jìn)貢到皇宮。每一件院藏茶文物的背后都有一個(gè)精彩的故事，是中華茶文化的歷史見證，具有極其重要的文物價(jià)值。活動當(dāng)天，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院院長林金科從安溪鐵觀音的品種特征、品質(zhì)優(yōu)異、品牌價(jià)值、保健功效等方面，進(jìn)行解讀。
來源：新華網(wǎng)
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【協(xié)會】
福鼎市茶業(yè)協(xié)會第四次會員大會順利召開
11月19日下午，福鼎市茶業(yè)協(xié)會第四次會員大會召開。大會審議通過了有關(guān)報(bào)告、章程等內(nèi)容后，選舉產(chǎn)生了協(xié)會新一屆班子。省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍，寧德市委原副書記唐頤，寧德市人大常委會原副主任、寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長李步泉，福鼎市領(lǐng)導(dǎo)劉振輝、袁華軍、蔡梅生、郭如盾、肖劍華、陳維鋒，及市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華出席大會。副市長肖劍華主持會議。
據(jù)悉，第三屆理事會成員選舉產(chǎn)生于2012年3月9日。六年來，隨著福鼎茶產(chǎn)業(yè)尤其是白茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大和福鼎白茶地理標(biāo)志商標(biāo)授權(quán)企業(yè)的增加，福鼎市茶業(yè)協(xié)會積極發(fā)展新會員，不斷壯大會員企業(yè)隊(duì)伍，至2017年12月協(xié)會共有團(tuán)體會員和個(gè)人會員306名。
來源：福鼎白茶
